Tag Archives: FOOD
Niedzielne śniadanie…

Niedzielne śniadanie…

Pomysł na niedzielne śniadanie? Gorące śniadanie [znaleziono] Według prawa fizyki – David Wilson [znaleziono] Poranne ładowanie baterii – projektant: Hyun-A Ko [znaleziono] Rowerem do pracy – projektant Philipp Dexter [znaleziono] All in One – toster, grill, opiekacz… Nostalgia Electrics [znalezione] Jajeczny stół – redo.design.studio [home page] Papierowo, ale całkiem smacznie – Blue Ant Studio [home page] Miłej […]

Continue Reading
EURO & foodDESIGN  2012

EURO & foodDESIGN 2012

Bardzo gorący temat ostatnich dni. Chcąc podsumować to, co wydarzyło się do tej pory: Gospodarzami Euro jest Ukraina i My – Polska Mecze rozgrywać się będą (i już się rozgrywają) na 8 pięknych, nowych stadionach 12 sędziów będzie rozstrzygać o losach reprezentacji narodowych o wejście do grupy walczyło 51 drużyn Prawie wszystkie drużyny wybrały luksusowy […]

Continue Reading
Zając Wielkanocny

Zając Wielkanocny

Wielkanoc to święto chrześcijańskie. Niezależnie od wyznawanej religii, prawie każdy potrafi wymienić symbole związane z tym świętem: baranek (oznaczający łagodność, delikatność), ogień, paschał, woda, chleb, jajko… i zając! Inspirując się Vogue chart (prawie) prosto z Londynu, będzie o zającach czekoladowych. Produkt ten jest doskonałym przykładem okazjonalności produktów. Można śmiało stwierdzić, że popularność zająca z czekolady […]

Continue Reading
CUPS & MUGS

CUPS & MUGS

Ludzie dzielą się na miłośników kawy i na tych, którzy jej nie piją. Zaklęciem jest  kofeina – alkaloid purynowy (organiczny związek) chemiczny, który wygląda o tak: W zależności od gatunku kawy, jedna filiżanka zawiera około 70-140 mg kofeiny. Sam&Jude – kubki z miernikiem „zabielenia” Co roku mieszkańcy Ziemi piją 400 miliardów filiżanek. Inspirowane najbardziej rozpoznawanymi komputerami […]

Continue Reading
Inspiracje śniadaniowe

Inspiracje śniadaniowe

PŁATKI ŚNIADANIOWE Płatki śniadaniowe, podobnie jak inne produkty żywnościowe, mają swoją historię opartą na przypadku. Podobno dr Kellog i Will Keith (brat), pewnego pięknego dnia, zbyt długo gotowali pszenicę i zepsuli posiłek dla swoich sanatoryjnych gości. Nie poddali się jednakże (poniekąd z braku funduszy na zmianę menu) i rozwałkowali otrzymaną „papkę”, z której następnie powstały […]

Continue Reading
Inspiracje Obiadowe

Inspiracje Obiadowe

200 g mąki pszennej 1 jajko 1 żółtko około 1/2 szklanki ciepłej wody po 1 łyżeczce soli i oliwy znany przepis ? Historia makaronu nie jest do końca poznana. O „prawo do makaronu” spierają się Włosi, Chińczycy, Japończycy, Niemcy, Francuzi. Chociaż nazwa „makaron” pochodzi z Włoch,  ma on według niektórych, początek             […]

Continue Reading
Food Design w świątecznym wydaniu

Food Design w świątecznym wydaniu

Idą święta… Cieszą się producenci, sprzedawcy… Food Design również aktywował się w tym pięknym, świątecznym czasie i aż nie mogę się powstrzymać przed umieszczeniem tych wytworów: (ciąg dalszy komentarza o okazjonalności i sezonowości już wkrótce, teraz tylko „widzimy i podziwiamy”)   *więcej na przykład tutaj , tutaj i tutaj.

Continue Reading
FOOD Design

FOOD Design

FOOD DESIGN – czym jest? Najogólniej to projektowanie innowacyjnych produktów i usług spożywczych: planowania diety, kultywowania pewnych schematów związanych z przygotowaniem i konsumpcją, projektowanie opakowań (ang. packaging design), produkcja, itd. Może się wydawać, że jest to dziedzina interdyscyplinarna, która łączy wiele dziedzin w jednym (potocznie mówiąc) worku. W Food Design nie chodzi tylko o to, aby jedzenie „ładnie […]

Continue Reading